铁观音产地是哪个地方

铁观音产地是福建省泉州市安溪县。

铁观音茶,中国现代名茶,不属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现到于1723-1735年。“铁观音”必是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶与,属于什么半发酵茶类,铁观音极具特色“观音韵”,清香雅韵,冲泡茶后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁不易脱妆,有“七泡有余香”之誉。

安溪铁观音产地—安溪铁观音产地在哪里

福建安溪县你乃世界名茶的故乡,又是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶发展历史悠久,自然地理条件得天独厚,茶叶品质优良。要注意产区在文山期树属横张型,枝干自来卷,叶较稀稀拉拉,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其株形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片崎岖不平展开攻击。

铁观音的品种分类

1、清香型铁观音:清香型口感也很吃清淡、舌尖略显微甜,比较杂像现代工艺制法,在市场上的占有量最少。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香很明显,口味醇正。

2、浓香型铁观音:浓香型味道醇厚、香气高长、也很终回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音本身“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重结实。

3、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间存储,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音本身“厚、醇、润、软”等特点,态度为色泽乌黑,汤水死亡气息,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味将近普洱茶及红茶、黑茶,且有低沉的历史与文化沉淀。

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铁观音的产地和特点

铁观音的产地为福建省泉州市安溪县,其茶区主要分布在西坪、祥华、感德、神步、龙涓等地,其中西坪镇为铁观音的发源地,铁观音,十大名茶之一,亦属于乌龙茶(青茶),其茶条索肥壮、匀整重实,砂绿很明显,其汤色金黄透亮,滋味鲜爽,且本身作用效果的清香雅韵,即观音韵。

铁观音比较多生产区域在西部的内安溪,如佛岭、感德、福田、桃舟、祥华、长坑、蓝田,南线有西坪、大坪、龙涓、芦田等地。

这里群山环抱,峰峦连绵数,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%不超过。

有“四季有花最常见雨,一冬无雪却闻雷”之谚。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚肥沃,而且适宜茶树生长。

铁观音的五大产区

1、西坪镇(安溪铁观音发源地)

西坪,古称栖鹏,寓大鹏在此栖息于之意,后谐音而改之。安溪县乌龙茶的主产区。

安溪西坪铁观音特点:采用所谓的民间型制法,所制的安溪铁观音“观音韵”很明显,香气淡雅,汤浓韵味足。

2、祥华镇

祥华镇位于安溪西部边陲,距县城78130公里。属亚热带气候,平均海拔800米,境内峰峦竞秀,云雾缭绕,雨量充沛,泉甘土赤,十分最适宜乌龙茶尤其是铁观音的栽培和自己制作。

祥华铁观音特点:采用民间的制作工艺,口味纯正,滋味清鲜醇厚浓郁,回甘悠长力强。

3、感德镇

感德镇茶历史悠长,茶叶品质优异,以其“香浓汤淡带微酸”的特点誉满国内外。

感德铁观音特点:香气浓郁,茶汤色泽相对于少油腻,口感特殊,香中含酸。

4、剑斗镇

剑斗镇是安溪县铁观音茶叶主产区之一,茶叶品质优良,香高味醇,独居特色。

龙高铁观音特点:兰花香很明显,滋味醇厚,入口后茶味充溢,回甘无边。

5、龙涓乡

龙涓安溪铁观音为安溪铁观音的“后起之秀”。龙涓是安溪新生的茶叶主产区,魏氏茗茶,华祥苑茗茶都在该乡建立生产基地,生产出来的铁观音已使出品牌走向世界,备受大家的关注客商青睐。

龙涓铁观音特点:兰花香肯定,滋味醇厚,入口后茶味充溢,回甘无穷尽。

铁观音茶的特点

铁观音独具一格“观音韵”,清香雅韵,“七泡有余香”。

铁观音叶体沉重的如,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有完全天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜甜的,入口微苦,立玄转甜,耐冲泡,叶底陆续开展,青绿红边,颜色紫红灿亮

铁观音产地是哪个地方

铁观音原产地为福建泉州市安溪县。

铁观音的原产地是我国东南部沿海的福建省泉州市安溪县,发现于1723~1735年间,福建安溪县产茶历史悠久,自然地理条件得天独厚的自然环境,茶叶品质上乘。

安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里青山环抱,峰峦绵延千里,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900亳米,相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土质疏松肥沃,而且比较适宜茶树生长。

安溪铁观音可分为三大品类:

1、清香型铁观音,清香型铁观音为中国名茶安溪铁观音的中高档产品,香气兵刃,浓馥持久,花香鲜爽,醇正鲜爽,观音韵足,茶汤金黄绿色,清澈明亮。

2、浓香型铁观音,浓香系列产品:浓香型铁观音以传统工艺制作,口感较重,叶子的成色看上去在黄色的茶叶后面另外轻黑和微黄的叶子,悠久的传统制法的铁观音茶具体的要求的半发酵时间较长较重,冲调之前的茶汤颜色也比较比较浓,喝站了起来醇厚浓郁甘爽。

3、陈香型铁观音,陈香型铁观音是浓香型铁观音向前延伸,其原料均内容出自历年来经悠久的传统制作工艺加工而成的高质铁观音产品,产品本身浓香型铁观音的醇厚浓韵,又有独有陈香等优点。在很久之前,安溪人就知道怎么样陈年铁观音有防中暑、消胀、消气、去腻消油等功效。