西湖龙井哪个牌子最正宗

西湖龙井最正宗的品牌有御牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井等。

1、御牌西湖龙井

御牌龙井茶隶属杭州龙井茶业集团有限公司,地处在风光秀丽的西子湖畔,名震中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。御牌龙井茶产于西湖西侧的群山虚空之中,这里士地土壤肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云零缭绕,良好的道德的自然条件,算上亲手所做的培育、去采摘和独特的地方的传统手工炒制方法,连成了“御牌西湖龙井茶超群的品质。

杭州龙井茶哪里的最好;杭州龙井茶哪里的最好最正宗

2、狮牌西湖龙井

狮牌西湖龙井是杭州狮峰茶叶有限公司旗下品牌,公司修改于1985年。公司有两名评茶师和三十多名有高级炒茶师包括十数名专业技术人员。

3、贡牌西湖龙井

贡是原属于杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下茶叶品牌。杭州西湖龙井茶有限公司建立于1984年,位处龙井村狮峰山脚下之龙井路上,是一家实力雄厚,十来家的西湖龙井茶生产企业。

公司生产出来的“贡”牌西湖龙井茶是肯定的神的祝福,是历史的传承,是智慧的凝结,是技艺的展现,龙井不单是一件简单的农产品、工艺品和文化品,更是给人以美的惬意的享受的精神饮品。

龙井历史渊源:

隋唐以前杭州茶文化进入兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化慢慢的发展起来,灵隐寺建起,佛教和道教等宗教活动慢慢的盛行,西湖名山胜水也铺展开拓新的市场,茶不断寺庙道观的建立而被栽上能传播。隋朝开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时曾经的东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的热闹繁华初显。此时,茶叶在杭州境内都广栽培。

北宋时期,龙井茶区已正式形成规模化,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而嫩采细芽,取其一旗一枪,愈加珍品”的记载。

元代龙井茶初具美名,爱茶之人虞集写有《游龙井》饮酒诗,诗中“踯躅龙井上,云气起晴画。烹煎黄金芽,三咽怜惜漱”的佳句备受推崇传唱至今。清时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题书六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升为至尊地位。民国后,龙井茶渐渐成为中国名茶之首。

哪个牌子龙井茶好

西湖牌龙井茶都很好。

西湖牌龙井茶是西湖龙井茶的始创地,组建于1949年。作为西湖龙井茶的果木烤鸭产地,西湖牌龙井茶依然专注于茶文化的传承和生产。其产品质量可信,口感醇厚绵柔,香气清幽清高,所以备受大家关注茶友的喜爱。西湖牌龙井茶是西湖龙井茶的代表,是四方茶友一尝和传播便宜又好、优质的茶叶的象征之一。

西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并所以因而得名,具备1200多年历史。清康熙游览后杭州西湖时,评价极高西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

西湖牌龙井的特点

西湖龙井茶,外形扁平峭拔,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

春茶中的双a级西湖龙井、浙江龙井外形扁平非常光滑,苗锋尖削,芽兼通叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)灿亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽的感觉或浓醇;叶底青翠,尚完整。剩下的各级龙井茶伴随着级别的下降,外形色泽由嫩绿到青绿、墨绿,茶身从少到多,茶条由非常光滑至比较粗糙。

香味由嫩爽转过头浓粗,四级茶又开始有粗味;叶底由嫩芽投向对夹叶,色泽由嫩黄到青绿、黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身会增大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体感觉品质比同级春茶差。

以上内容参考

-西湖龙井

龙井茶哪里的最好最正宗

龙井茶以狮峰产区最好是。

因为龙井茶的五大产区是指中部西湖产区的五大核心产区,即狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区,其中狮峰山被称“龙井之巅”的美誉,不但自然条件优越,还具高被封为御茶的十八棵质优古茶树。

龙井茶闻名色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的地方的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非同凡响品质,在不少茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

特级龙井茶扁平光滑挺胸,色泽嫩绿光润,香气脆嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底白嫩呈朵。春茶中的玄铁锭西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑平整,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色青翠(黄)灿亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味很清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

历史渊源

隋唐之后杭州茶文化处在兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化渐渐地经济的发展,灵隐寺完工,佛教和道教等宗教活动渐渐地广泛流行,西湖名山胜水也铺展开来开拓,茶伴随着寺庙道观的建立而被栽上大众传播。

隋朝不开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时蓝月帝国东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁华喧闹初显。此时,茶叶在杭州境内广被栽培。

北宋时期,龙井茶区已初步形成规模效益,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总都来不及龙井之产,而明前龙井细芽,取其一旗一枪,愈见珍品”的记载。