春茶香溢君山银针，是当今中国最具代表性的高档白茶之一。其起源于江西省吉安市的井冈山区，是由当地原生态小叶种白茶原料制作而成。因其色泽金黄，叶尖呈针状，故称为君山银针。不仅外形雅致，其香气独特，入口柔和芬芳，赢得了众多茶友的喜爱。

春茶香溢君山银针(春日佳茗-君山银针芳香四溢)

原料品质

君山银针的原料，采用当地生态条件优良的小叶种白茶，由于井冈山地处高海拔山区，气候寒冷、湿度大，加之光照充足，给井冈山白茶生长提供了得天独厚的生态条件。因此，采摘出的茶叶叶面肥厚嫩绿，鲜叶品质优秀。而品质优良的原材料是制成高质量的君山银针的关键。

加工工艺

君山银针是以江西省吉安市的井冈山区的小叶种白茶为原料，采用传统的手工制作技艺而成。其生产工艺主要包括三个步骤，即摘叶、萎凋、炒青。采茶时，要求采摘鲜嫩一芽一叶的初展芽。萎凋是将采摘好的茶叶放置在阴凉通风处保持一定的湿度，让叶子自然熟化。最后的炒青是通过高温炒制，将茶叶变成香气独特的针形茶。

色泽特点

君山银针的色泽特点，是其独特的金黄色泽，茶叶制作之后不开叶，茶叶呈针状，色泽鲜艳美观。 茶水呈浅黄色，清亮透明，茶汤清香怡人。

香气特点

君山银针的香气特点，是其茶香强烈而持久，有清香、花香、果香等多种香气。茶水入口可感受浓郁的香味，香气四溢，让人沉醉其中，余韵悠长，令人回味无穷。

口感特点

君山银针的口感特点，是其滋味鲜爽，回甘味浓郁，甜甜地，没有苦涩和异味，不似普通白茶那样有点单薄，入口舒适柔和、顺滑清爽，适合品饮。

营养价值

君山银针在保持原茶功能的同时，还能保留茶叶本身具有的营养成分。君山银针富含茶多酚和氨基酸，是一种健康的饮品，具有清热解毒、美容养颜等功效。

品饮方法

品饮君山银针需要将茶叶置于杯中，注入沸水冲泡，略待片刻等待茶汁沉淀，即可品尝。建议泡茶时，水温不宜过高，可在80~90度左右，沸水冷后再冲泡，一般2-3克的茶叶配250毫升的水为佳。如追求冲泡办法的多样性，也可将茶叶放入玻璃杯或紫砂壶内，自行加水冲泡。

全国知名品牌

随着茶叶行业的发展，君山银针已经成为了中国五大名茶之一，享有着世界物产博览会金奖、中国名茶、中国地理标志产品保护等荣誉。江西洋河茶业、吉安市女儿村茶业等大牌茶企也在生产茶叶的同时不断对以君山银针为主打产品的白茶品牌进行市场推广。

总之，与绿茶、红茶等茶类不同，白茶采摘后经萎凋、炒青等过程加工制成，保存了茶的原生味道，更加天然具有健康功效，从各种方面展示出了其独特的特点。而君山银针，则是在白茶中的佼佼者，它令人忍不住醉心于其中的奇妙香气、陶醉于其那冲淡而不失深沉的味道。品尝君山银针，不仅是一次美食盛宴，更是一次文化的交融，又能享受到一份艺术般的生活情趣。